友人のお店がオープンしました。軽食とコーヒーの
お店で、外から店内がうかがえ明るい雰囲気が気に入りま
した。将来のパンの販売や軽食の充実を考えてか、広い厨
房が印象に残ります。手間をかけた手作りのランチは魅力
です。コーヒーは深煎ですが、コーヒーだけを楽しむなら
甘い香りのライトなものがほしいです。店が少し落ち着い
たら、またふらっと行ってみます。会社をやめての出発で、
定年がない仕事のはじまりです。たくさんのお得意様がで
きますように。頑張って下さい。
駅への帰り道、商店街には不思議なお店がたくさんあり
ました。生活必需品でないような衣料品や生活雑貨などを
扱う、間口の小さなお店です。文化が高い証なのでしょう
が、私にはその価値がわかりません。場所は？？です。
オープンな厨房
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