友人の畑で里芋掘りを楽しみました、昨日までのポカポカ
とうって変わり、畑には北風が吹き抜けています。そんな
なかでも総勢8名の口と手が働いてなかなかのスピードで
作業を終えました。
畑から掘り出したお芋は泥だらけ、ここで活躍したのがいも
洗い器、たいそうな物ではありません。割った竹を荒縄で縛
っただけの道具ですが、いい感じで洗えます。みんな面白が
って「腰が入っていない」などと言い合いながら交代して体
験を楽しみました。午後の準備もあり、時間切れで納得の仕
上り(真白)までにはできませんでしたが・・・。
続いては公民館の調理室で、おいもの下ごしらえ、明日の芋
煮会の準備です。ここでも明るい声が溢れます。メインは芋
煮会ですが、準備がとても楽しい一日でした。
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