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山形のお土産に麦工房のラスクをいただきました。生まれは山形市の蔵王です。甘いシュガーと濃いバターの派手な味付けのラスクが多いなか、ほどよいバターとグラニュー糖の加減が絶妙です。控えめな味が我家のお気に入りです。
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