渋沢温泉小屋のまわりに百合に似た白い花がたくさん咲いて
います。ご主人からオオバギボウシと教えていただいたので、
さっそく調べてみると、なんとうるいの事でした。山菜狩り
で食用にする若葉には出会いますが、こんなに大きな花をつけ
るのをはじめて知りました。とすると、湿原で群生するコバギ
ボウシも食べられるのでは?もっとも尾瀬の植物は採取できま
せんが。
渋沢温泉小屋のまわりに百合に似た白い花がたくさん咲いて
います。ご主人からオオバギボウシと教えていただいたので、
さっそく調べてみると、なんとうるいの事でした。山菜狩り
で食用にする若葉には出会いますが、こんなに大きな花をつけ
るのをはじめて知りました。とすると、湿原で群生するコバギ
ボウシも食べられるのでは?もっとも尾瀬の植物は採取できま
せんが。
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