本当に少ない魚屋さん、さがしに探してやっと３店押さえ
ていますが、遠いお店は往復で９０分もかかります。都内のデ
パ地下にもきちんとした魚が並ぶお店があり、嫁さんが習い
事ついでに立ち寄って来ます。先週お友達から新たな魚屋さん
情報を入手、これも都内ですが、近くに行く機会を利用して、
早速探検しに行ってみました。たくさんの種類の尾頭付きが並
んでいます。鯵でもいくつかの産地が選べ、市場のようでもあ
ります。三枚下ろしも皮引きもして頂けます。お魚のGetは
簡単にはゆきません。
本格的な魚屋さん。近くにあったらね・・・
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