今年はじめての栗ごはん、秋の恵みを味わいました。今年は
時間がなく友人の農場へ行けませんでしたが、届けてくれまし
た。特に甘さが際立つわけでないのですが、自然な風味が満足
を与えれくれます。嫁さんは定番の栗の巾着のお菓子に取りか
かっています。
いろいろな事があっても、自然は忘れずに秋の恵みを人に与え
くれます。昨年一部の小枝が折れてしまった枝には、他の枝よ
りびっくりするほど大きな実をつけたそうです。自然は不思議～
農作業も一段落とのことなので、山小屋が閉まる前の晩秋の尾
瀬を一緒に歩き、秋の夜長を楽しむことにしました。
シンプルで美味しいのが重要
迫力足されたのは和三盆のみ
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