カテゴリー: インポート

房総では"祭りすし"という花や動物をかたどった巻き寿司が
有名です。奇麗だけでなく、とにかく美味しいんです。私の
大のお気に入りです。いつもご近所さんからのいただきもの
ですが、機会をみて教えていただこうと思っています。早く
作ってみたい

奇麗～美味しい～

生きた朱鷺がみたくて佐渡に渡りました。よく報道される保護
センターは環境省の管轄で、人は立ち入れません。隣に佐渡市
のトキの森公園があり、３０mくらい離れた所から保護センタ
ーのゲージを観察できるようになっています。最近島根県で鳥
インフルエンザが確認され、野鳥が原因と発表されました。そ
れにより、保護センターでも厳戒体制がとられており、観察場
所も縮小されてしまっていました。このようななかでも、僅か
に観察できたトキが広げた羽の裏の淡いピンクはとても感動で
した。季節のいい時期にもっとゆっくり観察してみたいです。
両津港からはかなり遠いですが、たらい船で有名な宿根木に宿
をとりました。花の木さんはそこまで足を伸ばす甲斐がある満
足いっぱいの｀食｀がありました。
友人から、この季節は天候が悪く、佐渡に宿を取るのは控えた
方がいいと言われていた通り、海が荒れて帰りのジェットホイ
ルやフェリーが欠航となりました。なんとか夕刻のフェリーが
動き、荒海と２等船室の初体験となりました。ジェットホイル
はわずか１時間ですが、フェリーは２時間半もかかります。荒海
を隔てた佐渡は、思った以上に遠い所でした。

ゲージは環境省の管轄エリアです。みるだけ！

花の木　お食事はとっても◎です

嫁さん初体験のフェリー　大ブーイングです

久々に風邪をひいてしまいました。年のせいでしょうか
発熱にめっきり弱くなり、頭が混乱状態で食欲も出ず２
日間寝たきりでした。インフルエンザでは危険と、嫁さ
んが２～３時間おきの体温を記録していました。何も食
べられなかったのですが、唯一美味しく口にできたのが
みかんジュースでした、○マのシールが付いた愛媛のみ
かんを嫁さんが絞ってくれました。熱で味覚がないなか
自然と口入りました。出張帰りの新幹線の車内が暑く、
乾燥していたのがよくなかったのでしょうか。気をつけ
てと渡されていたマスクもすっかり忘れていました。
これから風邪の季節、気をつけます。

嫁さんの「記録」と救世主のみかん、食べても美味しい！！

名古屋の地下街でモノトーンの動物たちに出会いました。
「ルーセントアーベニュー」と呼ばれる地下街に入ると突
然動物たちが目の前に現れます。白い壁に黒で影絵のよう
に描かれています。モノトーンなのに生き生きとした動き
が感じられます。町にはたくさんの色が溢れていますが、
とても新鮮な出会いでした。

蝶を追いかけてジャンプ！

地下通路は鳥たちでいっぱい

山形のお土産に麦工房のラスクをいただきました。
生まれは山形市の蔵王です。甘いシュガーと濃い
バターの派手な味付けのラスクが多いなか、ほど
よいバターとグラニュー糖の加減が絶妙です。控
えめな味が我家のお気に入りです。

南海本戦堺駅西口に降りると、観光案内所が目に入り、立ち
寄りました。実は、昨日の朝日新聞に天皇陵の発掘という題
で、宮内庁陵墓調査官と同志社大名誉教授それそれの意見が
載っており、それをきっかけに堺駅近くに仁徳天皇陵がある
事を知ったからです。工業地帯とばかり思っていたので意外
な発見でした。行き方を聞いていると、側に行ったら見れる
のは森だけ、案内写真のようではないけれど全体の様子を見
るには市役所の展望台からと教えていただけました。
「尊厳保持が優先　今後も認めぬ」、「究明するには古墳に
語らせよ」それぞれの主張がありますが、考古学者による遺
跡発掘品の偽装もあったように、名を得たくて研究という名
目で多くの陵墓が破壊された事実もあるのでしょう。研究は
破壊につながるような無理はせず、必要な技術が進歩するま
で次の研究者に引き継ぐくらいに考え、私欲をすて謙虚な精
神で研究を深めていってほしいものです。現在の仁徳天皇陵
が本物であるかだけがすべてではないと思います。綿々と続
けられてきた祭祀にも深い意味があると思うからです。

堺市役所の展望台から望む、仁徳天皇陵
前方後円墳の形は見えませんが、とても大きいです

大阪のお土産は定番の５５１です。関西出身の友人に紹介
されるまで、存在すら知りませんでした。最初、蒸した豚
まんと焼売を持ち帰ったのですが、周りにたいへん迷惑を
かけました。以来チルドでしか持ち帰れません。やさしい
味付けが魅力です。餃子にも挑戦したのですが、荷物が多
くなってしまうのでトライしていません。豚まん４個入り
×２、焼売１０個入り×２　かなりかさばりますが、なんと
か？カバンに詰め込みます。待ち人が多いのでついついね
ぜひお試しを。お薦めです。

５５１蓬莱、似たものが多いので間違えないように！

環境省主催で行われた奥秩父の紅葉ハイキングに参加しまし
た。エリアを担当されているレンジャーの方にお会いしました
が、とてもお若いお二人にびっくりです。この催しも県?村?観
光協会?ＮＰＯの方々の協力で運営されています。
自然保護にかかわる活動を始めてわかったのですが、自然保護
や啓蒙が、さまざまな方たちの善意でなりったっています。
地元の方が自分の専門分野について講師となり、樹木や植物、
動物さらには鉱物までわかりやすくお話していただけました。
中津川は鉱山でも全国的に有名な場所だそうです。歩いて自然
を楽しむだけでなく、歴史や生活も含めその場所を知る幅の広
い楽しみ方、勉強のしかたを学びました。
私たちはゆっくりしたかったので、ハイキング開催場所隣の「
こまどり荘」に宿泊しました。お宿の永超(えいこし)さんはハ
イキングで講師をされた方で、中津川の歴史や林業についても
お話を聞かせていただきました。ゆっくり自然に触れるにはと
てもいい場所です。温泉もありますよ。
おまけ
お宿でいただいた「中津川いも」味噌と油の素朴なお味ですが
とても美味しいです。

シオジ、サワグルミ、カツラ、トチノキなどがみられる
大若沢の渓畔林

青空がでればもっと輝くのですが

みんなで葉っぱの勉強

珍しいらせん状の魚道、効果はあるの？

お天気に恵まれたので、冬鳥観察に谷津干潟に行ってみまし
た。シベリアからはるばる渡ってくる鳥たちにほんとうに不思議
を感じてしまいます。朝の干潟の風は肌寒く、ダウンセーター
と手袋をつけての観察となりました。この時期のカモはエクリプ
ス羽の雄がいて、雌との区別が難しく、私にはまだよく分かりま
せん。干潮に合わせ干潟に鳥たちがたくさん戻ってきます。観察
できた鳥たちはオナガガモ・ヒドリガモ・コガモ・ハシビロガモ・
ダイザギ・ダイゼン・ハマシギ・ウミネコ・カワウ・アオサギで
した。
近くに市営の観察施設の谷津自然観察センターが有ります。入場
料は３６０円かかりますが、温かい館内から観察ができます。年
間入場パスポート１,８００円がありましので次回に購入しようと
思います。しばらく通ってみたくなりました。また、ニコンの最
新のフィールドスコープが使え、その性能が体感できました。と
ても魅力的な製品です。三脚も合わせると山で使うには気力体力
が必要ですが。でもほしい嫁さんも同じだと思いますが、値段
が・・・

仲良しのオナガガモ

黄色いくちばしが目立つダイサギ

渡りは遠くシベリアからオーストラリアへと気が
遠くなります。ゆっくり休んでね

望するお部屋が出来た芦ノ湖の湖畔の宿です。このタイプのお部屋
は２室だけなので、予約が取れたのは平日になってしまいました。
庭を散歩して色づき始めの木々を眺め、頭に雪をつけた富士山も望
む事ができました。久しぶりの温泉にも楽しんでもらえたでしょう
か。
平日にもかかわらず、宿は年配の方たちでいっぱいで、人の多さに
私はびっくりです。お年寄りたちの元気と行動力は、将来の自分
にまねができるか自信はありません。お年寄り強し

紅葉は始まったばかりです

早朝の専用桟橋は霧おおわれていました

展望塔からの芦ノ湖と富士山
５月庭はツツジの絨毯になります